筍と春キャベツのあんかけ

1.サラダオイルで、ベーコン→筍→キャベツを炒める
2.お皿に取り出す
3.そのままのフライパンに、水+粉末だし+砂糖+みりん+醤油を煮立たせる
4.水溶き片栗粉でとろみをつけかける

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ





おいしそーー♪
あんかけたまんなぁ〜いv-10
あんかけ弱いわ 私☆★
あーあんかけやきそばでもしよっと♪♪
たけのこいいなぁ〜
昨年は彼の実家でたけのこほりしたんだけど
今年はまだしてない・・・・っていうかもう取れない?!
【2006/04/25 19:04】 URL | ★マロン★ #-[ 編集]
v-20★マロン★さんへ
いつもたくさんコメントありがとうね〜♪筍掘り、羨ましい!すごくやりたい!まだ大丈夫ですよ。連休辺りじゃないかな?たくさん掘ってきてくださいね。そして、あんかけにもチャレンジしてみてください。すごく美味しかったですよ。筍ってもっといろいろなレシピに合いそうです。卵とじなんかも美味しそうですよ。
【2006/04/25 20:31】 URL | door #-[ 編集]















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