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ラーメン

1.フライパンで、ニンニクスライス→細切りにんじん→もやし→ニラを炒める
2.フライパンに水600ccを加え、スープ2種類を入れ少し煮、スープを丼へ
3.茹でた麺と野菜を丼へ
4.半熟卵、メンマ、ネギ、黒豚チャーシューをトッピング

*にんにく美味しいー

西山ラーメン

今日はこれ使いましたー。西山ラーメン伝。おいしかったけど、一味足りないような…

テーマ:我が家の晩御飯 - ジャンル:グルメ





お久しぶりです。
味噌ラーメン、美味しそう!!
実はうちの彼、ラーメンがあまり好きではないんです。
ラーメン好きじゃない日本人っているんですよ。
ビックリしました。
だから、彼とは一緒にラーメンを食べたのは3回ぐらい。
私は味噌ラーメン好きなのにな。
けど、ホントに美味しい味噌ラーメンには未だに出逢えてません。
【2006/04/18 22:19】 URL | kirakiraboshi #-[ 編集]
v-20kirakiraboshiさんへ
実は私も、ラーメンそんなに食べないんです(笑 旦那さまと気があいますね。私達も食べに行ったのは、3回ぐらいです。まったく食べきれないんですよね、あの量が。だから、ラーメンには詳しくなくて…。逆に、kirakiraboshiさんにラーメンの魅力をレクチャーしてもらいたいくらいです♪
【2006/04/18 22:26】 URL | door #-[ 編集]
こんばんはー
実は、ウチも今日の夕食はラーメンでした。。。
オットが出張だったので、子供達だけだとラーメンてことも(o^^o)♪でもラーメンはやっぱりお店で食べた方がおいしいかな・・・
それと”新玉ねぎとおあげの梅肉和え”も作ってみました。ウマウマでしたヽ(´▽`)/〜♪
【2006/04/18 23:19】 URL | maruー #-[ 編集]
v-20maruさんへ
こんばんは♪maruさんもラーメンでしたか(^^) 日本のファーストフードですもんねー。手軽だけど、お腹いっぱい。maruさんは、お店でよくラーメン食べられますか?私は全然なんですよ。量が多すぎて…。だからおいしいお店も知らないんですよね〜。新玉ねぎの梅肉和え、作っていただけたんですか。うわー、嬉しいです!って、すまいるさんのレシピですけどね(^^ゞ ありがとうございました。
【2006/04/19 00:03】 URL | door #-[ 編集]
doorさん、こんばんは^^わお、ラーメンだ〜あっニンニク入れればいいのか〜このラーメン気になっていたんですが、何かが足りないのですね(笑)今の時期、清々しいですね。わたしも自転車で爽やかな風を感じています。
【2006/04/19 19:11】 URL | にゃんころ #-[ 編集]
v-20にゃんころさんへ
こんばんはー。にゃんころさんの真似してラーメンにしちゃいました。ごちそうさまでしたー。にんにくね、ラーメンのパッケージに、そう書いてあったんですよ。ちょっと変わってますよね。何か足りない…って書いたのですが、他の方のコメントで、七味を入れるといいですよと教えてもらいましたよ。今日の夜も気持ちいいですねー。少し風が吹いていて、外を歩きたい気分です♪
【2006/04/19 19:33】 URL | door #-[ 編集]
市販のチャーシューって最近なんか「ん?これハムじゃん」って味の奴多くないですか?

ラーメンにのせるネギってのが俺の大好物なんだよね。半分はすぐ食べて、半分はスープにからませてクタクタにして最後の方に食べるんです。

なんか急にニンニクラーメン食いたくなった。
【2006/04/22 11:51】 URL | gigababa #-[ 編集]
v-20gigababaさんへ
ハムな味のチャーシュー多いよね。どれが美味しいかわからなかったから、少量で値段の高いものを買ってみたら、ペラペラだけど味はまあまあだったよ(^^ gigababaさん汁物のネギ好きだもんねー、これじゃ全然足りないでしょ。この写真の4倍ぐらいは欲しいかな?
【2006/04/22 12:59】 URL | door #-[ 編集]















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