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 １．ひと口カツ用の豚肉に、深めに切込みをたくさん入れる ２．塩コショウをしておく ３．サラダオイルで乾燥ガーリックを炒め、香りが出たら肉も焼く ４．最後は強火で、焦げ目をつける *辛子、わさび、梅肉をのせながら食べました  |
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おう〜ポークソテーおいしそうね。私は赤味噌と豚肉をこよなく愛するＯＬ２でございます。
この豚肉食べたいなあ。塩コショウとガーリックだけの味なのね。豚肉は疲労回復に効果抜群だそうなのでこういう忙しい時期は食べたくなっちゃうわ〜。
昨日は夜遅くから初の食パン型を使ってパンを焼いてみたので寝不足気味。
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OL2さんへ赤味噌と豚肉ですか(^^)私も最近赤味噌好きなんですよ。豚肉も大好き。豚肉焼くだけメニューだったけど、おいしかったです。わさびがやっぱりおいしいなー。OL2さん、食パン焼かれましたか！パン型を使ってですか？もうアップされているのかな。見たい見たい。
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