唐揚げ

1.にんにく醤油にとり胸肉を30分以上漬ける
2.ビニール袋に小麦粉:片栗粉を4:6の割合で入れる
3.肉をその中に入れ、シェイク!シェイク!
4.油で揚げる

*鶏肉は火が通りにくいので、中温でじっくりと揚げると失敗しません

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ




















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