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 1.サンマは３つに切り、内臓を水で流して小麦粉をまぶす 2.油で両面こんがりと焼く 3.鍋に、水＋粉末だし＋みりん＋醤油を煮立たせ、大根おろし＋豆板醤を加える 4.いんげん→サンマの順に鍋に入れ3~5分ほど煮る *おいしい〜  |
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「秋刀魚（サンマ）さんま」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin!【2007/07/06 17:18】
