1.オリーブオイルで、唐辛子とにんにくスライスを炒める
2.玉ねぎ、小さめに切ったじゃがいもを炒める
3.蒸しダコを加え、塩・コショウ＋酒少々＋ローズマリー1枝を入れ蓋をして蒸し焼きにする（じゃがいもがやわらかくなるまで）
4.醤油少々を回しかけ、ネギを加えてパセリをふる

*美味しかった