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 1.お湯を沸かし、粉末だし＋砂糖＋酒＋生姜細切り＋たたいた梅を入れる 2.背びれと内臓を取り除き、四つ切りにした太刀魚を入れる 3.カブも入れ10分煮る 4.醤油を加え、蓋を外して煮詰める  |
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「太刀魚（たちうお）タチウオ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin!【2007/07/02 23:13】
