1月31日夕食
☆メニュー☆
・ホタテのトマト煮込み
・マカロニおさつサラダ
・野菜のハーブ焼き
・ウインナー

今日はこう見えてけっこうヘルシー(^^) 
前、rekoさんのブログでホタテのトマト煮るを見て
真似して作ってみました。レシピは適当です♪


テーマ:手作りごはん - ジャンル:グルメ





今日はBunnyさんもホタテだった!ホタテの日だね!この料理もビールに合いそうだ!家に帰ったらゆっくり拝見しますね♪
【2006/01/31 23:24】 URL | 五十六@携帯 #-[ 編集]
今日はワンプレですね〜♪
カボチャが全体を引き立ててますね*^^
私もよくオーブントースターで素揚げに近い焼きカボチャを作ります。
ただ。。。今気付いちゃった。それって私、いつもお弁当に使ってた!!
もしかしたらお弁当の方が気合入れて作ってるかも。笑
今夜はホタテの日だったんですね。私も近々真似っこしちゃお♪
【2006/01/31 23:47】 URL | さわ #ewmUpQ6A[ 編集]
doorさん、私ウインナ−好きなんです♪
今日のウインナ−、かりっとしていそうでおいしそう〜v-16
そして野菜もカラフルー!
確かに彩りになってこれはいいですね!
かぼちゃも大好き!ホタテも好きだし、好きなものだらけでどうしましょv-238
【2006/02/01 00:22】 URL | sarara #-[ 編集]
v-20五十六さんへ
私もさっき、bunnyさんのところに行ってきました(^^♪偶然同じ食材だったんです。なんか、五十六さんがビール、ビールって言うから、今すごくビールが飲みたい!さっきまでアイスクリームが食べたかったのに(笑
【2006/02/01 00:35】 URL | door #-[ 編集]
v-20さわさんへ
またワンプレートにしちゃいました。楽なんだも〜ん(笑 さわさんのお弁当はほんと、気合い入っていますよ!あのまま量をたくさんにすれば、夕食のメニューとしてOKなメニューばかり♪今日はホタテの日となりました☆ペスカトーレの味に似ていますよ。ホタテエキスとトマトソースがバッチリです(^^♪
【2006/02/01 00:38】 URL | door #-[ 編集]
v-20sararaさんへ
ウインナーですか(笑 sararaさんがウインナー好きなんて想像とちょっと違うから笑っちゃいましたよ(^^) ウインナーを褒められるとは思ってもいなかったな(笑 今日はホタテのトマト煮込み以外はシンプルだったので楽チンプレートでした。でも、盛り付けがな〜、イマイチ!!私の盛り付けは写真映りが悪いという事で…(~_~;)
【2006/02/01 00:43】 URL | door #-[ 編集]
ビール飲んでるよぉ〜♪doorさんの料理見ながら!!!ご馳走様!!!
一緒に飲むべぇ!!(上州弁)第三のビール…・゚・(ノД`)・゚・。
【2006/02/01 00:58】 URL | 五十六 #-[ 編集]
つーか、doorさん今日、今、そちらでは「デーヴ」放映するんじゃん!!!是非見て!!
【2006/02/01 01:06】 URL | 五十六 #-[ 編集]
我が家でナイフとフォークを使うことなんてないですよ!フォーク出しててもお箸使っちゃう^^
ホタテってバター焼きぐらいしかしたことないんです。
トマト煮もおいしそう☆今日もすごくきれい!
マカロニおさつサラダ、やってみたい!!
【2006/02/01 01:18】 URL | みぃ #-[ 編集]
v-20五十六さんへ
おかえりー♪今飲んでるんだ(^^)1日の幸せですねー。ビール、今切らしているんですよ。旦那さんが最近またガブガブ飲むようになったので、今週は買わなかったら、自分が飲みたくなっちゃいました(笑 お料理見ながらビール、嬉しいです☆「デーブ」?何時からだろう…新聞見てみよう。
【2006/02/01 01:28】 URL | door #-[ 編集]
v-20みぃさんへ
えへへ、家もナイフ使いませんでした(^^ゞ まあ、こんなもんですよ(笑 私もホタテのレシピがなくて、あまり買わなかったのですが、bunnyさんのところでも美味しそうなレシピが載っていたし、rekoさんのトマト煮もおいしかったー。お酒(ワイン)が入っているので、ペスカトーレっぽい味でしたよ♪ホタテがなくなっても、パスタに絡めて食べたいかんじでした。
【2006/02/01 01:30】 URL | door #-[ 編集]
ホタテのトマト煮・・美味しそう!
doorさんは引きだしなんぼもってんだというぐらい
おんなじメニューが出てこない。
毎日わくわくしながら見てますどv
【2006/02/01 02:06】 URL | ゆりみそ #mQop/nM.[ 編集]
ご無沙汰してしまいました・・・。
お引越しされたのですね、とても素敵な雰囲気です♪
リンクの方もありがとうございました。
お料理も、doorさんの手にかかると
すごく素敵ですね〜!レストランみたい!!
とても嬉しいです。
ウチは夕べ、doorさんに教えていただいた
ホタテ・もやし・ピーマンのサラダ(焼肉のたれ味)に
したのですが、息子が「サラダの中で
コレが一番好き!」と言ってました。
我が家の人気メニューです。
また色々教えて下さいね☆
【2006/02/01 08:35】 URL | reko #-[ 編集]
この焼いた野菜見てたら食べたくなりました。
私もかぼちゃ焼こう〜〜〜。
オニオンを焼くのは大好き。

私は実際イタリアンやフレンチも好きだけどおばんざいけいが一番好きなのです。
なので平日はだいたい和食だよ。
【2006/02/01 09:44】 URL | NAOKO #-[ 編集]
今日もキレイー♪
トマト色って、やっぱりきれいだし、おいしそうに見えるねん。
野菜のハーブ焼きもキレイに並べられてるし♪
【2006/02/01 10:01】 URL | COCO #-[ 編集]
doorさん!!!!!!昨日は酔っぱらいに付き合ってくれてホント申し訳なかったです。。゛(ノ><)ノ ヒィ 今朝、自分のブログみて呆然としてました(笑)ごめんね。
【2006/02/01 12:13】 URL | 五十六 #-[ 編集]
doorさんが上の方で盛りつけがイマイチ?などと書かれていますがと〜んでもない!
今日も絶対☆☆☆☆☆!!!ワンプレやっぱり素敵です〜♪
トマト煮込みとっても美味しそう〜〜〜(゜ρ゜)
ビールもいいけどこのメニューなら私は白ワインでお願いします^^/
野菜のハーブ焼きやおさつマカロニサラダでしっかり野菜も摂れてるし
いつ見ても見た目も栄養面もバランスいいな〜って思います♪
私も早くプチ禁酒から開放されて来週にならないかな〜( ̄¬ ̄)
【2006/02/01 12:14】 URL | momo #-[ 編集]
おそろいホタテですね♪
昨日は睡魔と闘って・・負けました(苦笑)
しかもお酒も飲まずに12時前に就寝。
お天気悪いからかな〜。
素敵カフェメニューがずらりと並んでてキレイで美味しそうです♪♪
我が家もナイフ出しても使わない事多いです(笑)
【2006/02/01 16:51】 URL | bunny #/WbnL7mg[ 編集]
doorさんこんにちは。
スクエアのワンプレートも可愛いですね。
ホタテ。。。買ったことがないんです。
どうやって調理すればいいんだろうって悩むんです。

ところでいつも思うのですが、サブタイトルの『適当レシピ』って全然適当じゃないのにな〜と思います♪
【2006/02/01 17:20】 URL | 蜜柑 #-[ 編集]
v-20ゆりみそさんへ
ホタテをトマトで煮たのは私も初めてだったのですが、ホタテを焼く時にワイン入れたので、トマトソースが美味しくなりましたよ☆ゆりみそさんのところでは、美味しいホタテが手に入るんだろうな〜、いいな。我が家のはどこだっけな?よくモロッコとか、チリとか、タイとかの魚貝を買うのですが、ちょtっと不安です…。引き出し、そんなにないですよー!調味料はいつもいっしょなんです(^^ゞ
【2006/02/01 18:47】 URL | door #-[ 編集]
v-20rekoさんへ
ごちそうさまでした(^^♪とーっても美味しかったです。トマトソースと魚貝って合いますよね!rekoさんは、サイト作りをされていたんですね(・o・)昨日、少し覗かせてもらいました。とっても見やすくて、きれいなHPでした。またゆっくり見せてもらいますね☆rekoさんも、前日、ホタテでしたか☆焼肉のタレのサラダ、作ってもらえたんですね(^^♪ありがとうございます。作ってもらえるとほんと嬉しいです。励みになります。
【2006/02/01 18:50】 URL | door #-[ 編集]
v-20NAOKOさんへ
へぇ〜、平日は和食なんですか♪我が家も和食が多いかな〜と自分では思っていますが、レシピを見るとそうでもないかな(^^ゞ 野菜をただ、グリルするのって、おいしいんですよね。オニオンなんか、甘ーくなって美味しい♪カボチャもおすすめです(^_-)-☆
【2006/02/01 18:52】 URL | door #-[ 編集]
v-20COCOさんへ
洋食って、普通に並べるだけでも、色がきれいでいいですよね♪COCOさんがお料理される時って、和食が多い気がするけど、そうでもないのかな?野菜グリルは、オーブンに入れておくだけなので、助かります♪昨日のCOCOさんレシピも、近々真似しなくちゃ(^^♪
【2006/02/01 18:54】 URL | door #-[ 編集]
v-20五十六さんへ
あれー?いつも五十六さん、あんな感じですよ^m^ だから気にしないで(笑 ただ、本音が出てしまったんですね、本音が^m^これからも自動書記、期待していまーす。
【2006/02/01 18:59】 URL | door #-[ 編集]
v-20momoさんへ
盛り付け、普通ですか?なーんか気に入らない日が多くて…、実力か?^m^ それなのに、☆をまたたっぷりとありがとうございます。大事にしまってあります♪プチ禁酒解禁したら、がぶ飲みですか?(笑 危ないなあ、momoさん(^^)トマト煮って、すっごい色だけど、ぜーんぶトマトだと思うと安心して食べられますよね。オリーブオイルたっぷり入っているけど♪
【2006/02/01 19:02】 URL | door #-[ 編集]
v-20bunnyさんへ
なんとなく、ナイフがないと寂しい時とかに思わず出しちゃうけど、そんなに使いませんよね(^^)昨日は疲れていたのかな〜?お酒も飲まないなんて♪今日は我が家はまた家飲みです。bunnyさんもおいでよ〜。bunnyさんのホタテ、とっても美味しそうだった。私も今度は貝柱を買ってきます!!
【2006/02/01 19:04】 URL | door #-[ 編集]
v-20蜜柑さんへ
「蜜柑」=「みかん」だったんですね!!!昨日、弟がメッセで教えてくれました。私はてっきり「みつかん」だと思っていました(恥) ホタテ未体験なんですね(^^) バター焼きなんかはどうかな?お鍋に入れてもおいしいです♪それと、適当レシピ、適当じゃないですか〜?分量も書いていないし、時間も書いていないし、お料理初心者の方が見たら、全然作り方分からないだろうなと思いつつ、そのままです(^^ゞ
【2006/02/01 19:07】 URL | door #-[ 編集]
しかし。。。あいかわらず料理は凄いですね。
味の郵政民営化やぁ〜。
ああ。。。ご馳走してよぅ。ぐすん。
【2006/02/01 19:16】 URL | くらげネコ #-[ 編集]
v-20くらげネコさんへ
味の郵政民営化って(笑 彦麻呂?^m^これくらいのご飯で良ければご馳走しますよ〜(^^)くらげネコさん復活?でちょっと安心です。
【2006/02/01 22:31】 URL | door #-[ 編集]
doorさん、こんばんは♪
またまたレストランのメニューの様なお料理!
一日に何品も何品もアップするとは、尊敬です〜。
私なんて2才の子供に横でうるさくされながら、料理してるもので(笑)
1日1品がやっとです・・( ̄。 ̄;)
生活編も覗かせてもらいました♪
素敵なインテリアに囲まれて生活されてるんですね。
うらやましいです〜〜。
【2006/02/01 22:50】 URL | peewee mama #-[ 編集]
v-20peewee mamaさんへ
こんばんは☆レストランだなんてそんな…(~_~;)peewee mama さんは、手順も写真付きだし、私よりずっと手が込んでいますって!!私は、作っている時にそんな技は無理です(^^ゞ生活編まで見ていただいてありがとうございます♪
【2006/02/01 23:22】 URL | door #-[ 編集]















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