![]() 1.サラダオイルで、玉ねぎと豚肉を色が変わる程度に炒める 2.半分に切った小さめ新じゃがを加え、さっと炒める 3.材料がかぶるぐらいの水を入れ、煮立ったら粉末だしを入れる 4.酒+砂糖+醤油で煮、やわらくなったらラー油を4プッシュほど加える 5.火を止める直前にネギをちらす |
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