☆メニュー☆
・まぜて焼くだけパン
・カレースープ
・コーンサラダ

：今日の一言：
私も漢字はかなり忘れてきてはいるけれど「幽霊」や「窓」や「壁」ぐらいなら今も書けます（当たり前！）
昨日、旦那さんがなにやら文章を書いていたので覗きこむと…
「妻が〜」というところを「麦が〜」と書いていた(；一_一)
衰えてるね、漢字力。

くるみママさんに教えてもらったレシピのアレンジ♪お気に入りです。
40分ほどで完成するよ(^^)
奥から、くるみパン　オレンジパン　キャラメルロール　チーズパン

☆基本☆
1.ボウルに、強力粉200g→薄力粉50g→ベーキングパウダー10g→重曹小さじ1/4→砂糖20g→塩少々の順に入れ手で軽く混ぜる
2.ヨーグルト150g→サラダオイル大さじ2を加え3分ほど練る
3.8等分する

4.くるみパン→小さく切ったクルミを生地に混ぜる
　オレンジパン→オレンジピールを生地に混ぜる
　キャラメルロール→長細く伸ばしキャラメルクリームを塗り巻く
　チーズパン→チーズを生地の中央に入れ丸める

5.下段170度で20分焼く

*焼き時間は様子を見ながら
*材料はスケールにのせたボウルにどんどん入れて（重さを計算しつつ）いくと洗い物も少なくていい。

1.カレーの残りに牛乳を加える
2.器に盛り、とろけるチーズを1/4枚のせクレソンを飾る

1.みじん切りキャベツ、コーン、乾燥パセリを合わせる
2.マヨ＋塩・コショウ＋酢をまぜる

☆メニュー☆
・白菜ツナカレー
・サラダ
・目玉焼き
・福神漬け、らっきょう

：今日の一言：
冷蔵庫に何もないー。そんな時はカレー(^^)
明日で１月も終わりですね。
できればあと4日ほど1月を延長して欲しいな…。
私はスポーツ観戦はまったくしないのですが
去年の夏、彼がドラゴンズの応援をしていたので
私もチラチラ見ていました。
そこで気になった選手が☆それは井端。
知ってるかな？
だけど、プロフィールの「愛車：ベンツ」を読んで
ちょっと冷めたｗ

白菜消費作戦！

1.玉ねぎ→にんじん→白菜→ツナの順に炒める
2.水を加えやわらかくなるまで煮る
3.ルーを加えひと煮たちする

*作り方は普通のカレーと同じ
*白菜は1/8個使用

1.納豆＋生卵＋醤油＋梅肉をまぜておく
2.茹でたスパゲッティとよくまぜ皿に盛る
3.大根おろし、ねぎ、海苔をのせる

:今日の一言：
今日の私はとても機嫌が悪い！
なぜなら、彼がギリギリの用事を私に押し付けてきたから(｀´）
明日の朝、会ったこともない人のところへ行って
署名と捺印をもらってこなくては！
こういう仕事、大大大嫌い〜。

1.切干大根は水で戻し熱湯をかけて絞る
2.器に、切干大根→刻んだ水菜→なめこの順に盛る
3.ポン酢＋すりゴマ＋サラダオイル少々でドレッシングを作りかける

写真：昨年末に食べたすき焼き

ご飯写真撮るの忘れちゃいました！珍しい。
考え事でもしていたのか、心配事でもあるのか、そのどちらでもないような。
記事にするまでまったく気付きませんでした。
花屋さんでもまた財布忘れたしな…。

：今日の一言：
私がROMっているブログで、懐かしい心理テストがアップされていました。
何度かやったことがある記憶があるのですが、どんな結果かは覚えていなかったのでやってみることに。

あなたは今から長い旅に出ます。
動物を連れて行くのですが、一匹ずつ手放してしていかなくてはなりません。
手放す順番に並べてみてください。ﾊｲ。

サル　羊　牛　馬　ライオン　象

答えはRead more...で。

☆メニュー☆
・ネギゴマうどん
・野菜とキノコのピリ辛マヨ炒め
・アジの開き（父の伊勢土産）
・もずく

：今日の一言：
まだ口の中が葱フレーバーだな…(>_<)
絶対チューできないな、困ったな困ったなーｗ
私はよく「ねえ、そのゴリラみたいな歩き方なんとかならない？」と旦那さんに注意します。（ゴリラさん、いっしょにしてごめんなさい_(._.)_）
がに股で、腕は体から離し、猫背で、アゴを上げて歩くからです。
歩き方って人の性格がよく表れますよね。
あと、親子で歩いている人を観察していると、歩き方がよく似てるの！
歩き方で人の性格や生活態度がある程度分かる気がします。
歩き方心理学とかないのかな？ちょっと調べてみよう。

gigababaさんのところで、尋常ではない量のネギとごまたっぷりのうどんを見て「入れすぎ入れすぎー。」と思いつつ、なぜかやってしまいましたｗ

1.お湯を沸かし、粉末ダシ＋醤油＋みりんで、うどんのだし汁を作る
2.茹でたうどんにかけ、白すりごま、刻みネギをたっぷりのせる

*口の中がまだネギくさいよ。
*食べているとネギが足りない錯覚に陥るのが不思議

1.菜花、さやえんどう、パプリカ、しめじ、ネギを少量のサラダオイルで炒める
2.塩・こしょう＋マヨ＋ラー油8プッシュぐらいで味付け

☆メニュー☆
・バタートースト
・ゆで卵
・サラダ
・ヨーグルト

名古屋圏のモーニングは豪華だと聞きます。
もしかして「モーニング」を知らない方もいらっしゃるのかな？
朝、カフェや喫茶店で「コーヒーください。」というと自動的に朝食が
付いてきます。もちろんコーヒー代のみで。
今は店員さんが「モーニングですね？」と確認するところが多いかな。

写真は今日の朝、旦那さんの朝食用に私が作ったものですが、私のお気に入りのカフェのモーニングの再現です。
これぐらいがオーソドックスなのではないかな？と思います。
こちらの喫茶店では、モーニングが良いかどうかでお店の人気度が
違ってきます。
モーニング＝おばちゃん　というイメージが強いので、朝6時や7時から
営業して人気を獲得しているお店も。
全国には、このサービスがない地域もあると大人になってから知りましたよ☆
中部圏では、子供の頃から見る当たり前のシステムなので驚きました☆

dokumushiさんの牡蠣とほうれん草のグラタンがずっと頭の片隅にあったので作ってみました☆
牡蠣をグラタンにしたのは初めてだったのですが、これは我が家の定番メニューに決定☆dokumushiさんごちそうさまでした(^o^)丿

1.バターで牡蠣を炒め、水分は捨てる
2.ハインツグラタンソースを牛乳100ccと合わせ火にかける
3.細く切ったさやえんどう、牡蠣、茹でたペンネを加えグツグツしたら火を止める
4.お皿に移し、ピザ用チーズをのせオーブンでこんがり焼く

*乾燥パセリをふりかけて

：今日の一言：
彼がウトウトしていたので「お風呂お先にどうぞ。」と先に入ってもらった。
その後に私も入ろうと服を脱いで、バスルームのドアを開けると
お湯がなーーーーい！
彼が間違えてお湯を抜いてしまい、あと数cmしか残っていない。
怒りがこみ上げてくる(-"-)　こういう場合、怒ってもしかたないのに
どうしても怒鳴っちゃうよねー。
「もう最悪ーーー！何やってんのー？」なんてね。
多分「冬」「裸」が怒りのキーワードなんだろうな。
夏だったら平気なんだけどね。
こういう時、浴室暖房って天才(^^)シャワーだけでもポカポカ。
これがなかったら、シャワーの後も第2ラウンド突入だろうな。

☆メニュー☆
・オイスターチキン（パプリカ、ピーマン添え）
・豆乳味噌スープ
・春菊のピーナッツ和え


伊ー勢ーのめいぶーつー♪赤福ーもちはええじゃないかっ♪でおなじみの（このCMソングは全国区じゃない？）赤福を父にもらいました。
宝永4年（1707年）創業なのです。
原材料は小豆、砂糖、もち米だけ。

：今日の一言：
1日だけ、カウンターを普通のカウント方式に戻させてもらいます。
どれぐらいカウントされるのか見てみたいので。
よろしくお願いします。

COCOさんのレシピ（コメント欄に作り方あり）です。やっとチャレンジする事ができましたー☆ごはんに合う！美味しかったです♪いつもの照り焼きにひと工夫するだけなのもイイ☆ごちそうさまー。

1.鶏胸肉の皮面にフォークでたくさん穴を開ける
2.醤油＋みりん＋酒＋オイスターソースに漬け込む（今日は15分ほど）
3.サラダオイル少々で皮面を下にして強火でカリっと焼く（脂が出るのでキッチンペーパーで吸いながら）
4.焦げ目がついたら裏返して中火で焼く
5.少し火を弱め、蓋をして蒸し焼きにし中まで火を通す（5分ほど）
6.水分を捨て、さきほどの漬け汁を強火で絡める

1.だし汁：豆乳＝１：３の割合で沸かす
2.しめじ、さやえんどうを入れ軽く火を通す
3.味噌を溶いてできあがり

*三つ葉があれば火を止めてから刻んで入れても

1.春菊は軽く（30秒ぐらい）茹で、水にさらし絞る
2.酢＋醤油＋砕いたピーナッツで和える

☆メニュー☆
・あいなめの煮付け
・豆板醤入り酢の物
・菜花のごま和え
・お味噌汁（大根、椎茸、ネギ）

：今日の一言：
母親が珍しくクッキーを焼いて持ってきた。
そのクッキーがすごかった。
本人はネコ型クッキーだと言って自信満々だったけど耳もなければ上下もよく分からない。
丸いクッキーにチョコチップが３つとヘンな赤い実が２つくっついている。
とてもへんてこりんだ。
それを食べながら「ブツブツ殺人事件」がどうのこうの…と話す。
「ブツブツ？バラバラ殺人でしょ？」というと、今度は「おもむろに」の使い方が全然違って笑える。
なんだったかな、「おもむろに美味しかった。」とかそんな感じだったなｗ
そんな母親。
最近、鉄の塊が頭に落ちてきて大仁田張りに流血したらしい。
大事な仕事を控えていて、消毒や抜糸に通えないという理由で
縫うのをカンベンしてもらってボンドでくっつけてもらったと言っていた。
救急で病院へ行き、CT、MRI検査。
「で、どうだったの？」と聞くと「ツルンとした脳みそでショックだった。」となんだかズレた答え。
いや、検査結果の事なんだけど…まあいいや。
包帯も取れ、大きな絆創膏が見えないようにウィッグをかぶって仕事へ行っていたのですが、みんなに「なんかおかしいよ。」と言われ鏡を見たら「（前後）反対にかぶってた〜(^o^)」と笑いながら「笑うと傷口が痛い〜。」と頭をおさえていた。
ほんとに元気だ。
母はいつも「止まると死ぬ。」と言いながら活動し続けている。
そんな母親といっしょにいる時に携帯が鳴った。出る。数分話す。切る。
「誰から？」と聞くと誰もが知っている超有名タレントさんから！！
えー！？まったく予測不可能な守備範囲だ…。

まったくネコに見えないネコ型クッキーの図

1.魚が軽くかぶるぐらいのお湯を沸かし、粉末ダシと生姜薄切りを入れる
2.あいなめを入れ、みりん＋醤油を加え最初の5分は蓋をして煮る
3.蓋を外して15分ほど煮る

*たまに煮汁をかけながら
*間違えて梅干も入れちゃいました

1.きゅうりは蛇腹切り（割箸をキュウリの両側において薄切り）
2.水で戻したわかめときゅうりを合わせる
3.お酢＋醤油＋砂糖＋豆板醤少々で味付け

*ごま油少々を加えてもおいしい

1.菜花は軽く茹でる
2.醤油＋すりごまで味付け


このすりゴマは香りが強くておいしいです。

最近お気に入りの「鮭とば」です。
アルコールのお供。
30cm〜40cmの長さの棒状で売られています。
写真の物だと350gで1,300円ぐらい。
ちょうどこれぐらいの量が一袋に入っています。
ビーフジャーキーの鮭版。
北海道産の秋鮭が使われています。
私がよく買うのは「なとり」という会社のもの。
HPには載っていないみたい。

=食べ方=
1.キッチンバサミで食べやすい長さに切り軽くあぶる
2.辛子マヨか、一味マヨで

：今日の一言：
昨日は結局気付いたらカレーパンとこれしか口にしていなかったな。
今日はしっかり野菜食べよう♪

☆メニュー☆
・鱈の味噌マヨ焼き
・舞茸ごはん
・水菜のおひたし
・わかめとお麩の卵汁
・お漬物

：今日の一言：
私は長年Macユーザーだったので、コンピュータの不具合にはかなり
心が広いつもりでいましたが、IE7には我慢の限界。
ロールバックしてIE6に戻しました。
今日は特に酷くて、5分置きぐらいに固まる。
砂時計のまま動かなり、マウス操作も不可になるので
いちいちタスクマネージャを立ち上げて、タスクの終了。
で、全部消える…。
で、エラーの報告画面…。
で、強制終了画面
あ〜んうっとうしいーーーー！
これが頻繁に起こる。
だけど簡単にロールバックできるようになっているところは合格(^^)
スタート→コントロールパネル→プログラムの追加と削除→IE7削除→再起動
で簡単にIE6の環境に戻ります。
ブックマークなどもそのまま。
IE6は快適♪タブ機能が使えないのは残念だけど。
やっぱり発表されてすぐに使うのは良くないね。
だけど使ってみたい☆

1.味噌＋マヨ＋砂糖（ちょっと多め）をまぜる
2.鱈に塗り、ネギのみじん切りをのせる
3.弱火で12分焼く

*焦げやすいので弱火で
*タレは塗る前に味見して（味噌：マヨ＝１：１）

1.お米を普通に洗い少し少なめの水でセット
2.粉末ダシ＋酒軽く1周＋醤油(味見して少し薄いかな？というぐらい)を加える
3.舞茸、にんじん、あげ、ツナを上にのせ、炊き込みご飯モードで炊く

*三つ葉を飾って

☆メニュー☆
・豚バラの重ね蒸し
・柚子こしょう納豆
・玉ねぎサラダ

：今日の一言：
ロンブーの淳がテレビで「女性の涙に何の価値も見出せない。」と発言し
女性陣に「ひどーい！」「ほんと引く！」と言われていた。
え！そうなの？私もそう思うんだけど。
涙を見せない女性ほど実は大変な事がいっぱいあるからね。
私はそんな女性をなでなでしてあげるのだ(^^)

1.耐熱容器に、もやし→豚バラスライス→ネギの順で2度重ねる
2.軽く塩・コショウ
3.ふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで8分加熱

*もやし一袋、ネギは3本使いました
*鍋で蓋をして加熱してもOK



タレの作り方
1.ポン酢＋ごま油少々＋一味唐辛子＋すり白ごま