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 ☆メニュー☆ ・炒めそうめん ■炒めそうめん■ 1.ごま油でニンジン、ピーマン、ハムを炒め、火が通ったらトマトも炒める 2.少しかために茹でたそうめんを加え炒める 3.ネギしそだれで味付け、かつおぶしを一握り加え混ぜる *さっそくネギしそだれ使用。めちゃおいしいー♥ *半分はお酢をたっぷりかけて食べてみます ：今日の一言： 今日は旦那さんが外食なので、私は9時頃シャワー、髪を乾かしがてら自転車に乗ってブラブラして、帰ってきてご飯作り♪楽しすぎる^m^気楽だ〜。食べ終わったら昨日できなかった掃除でもしよっと。 |
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 1.小ネギ2本、青じそ20枚ほどを細かく切る 2.容器に入れ、醤油＋砂糖＋みりん＋ごま油＋ごまを加え混ぜる *ニラだれが美味しかったので、アレンジ。 *そのまま、炒め物、和え物、卵焼き、お肉料理にも合いそう♪ |
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 ☆メニュー☆ ・ごまダレ入りそうめん ・トマトと茄子のチーズパン粉焼き ・きゅうりと青じそのサラダ ・こんにゃく牛蒡（山梨土産） ：今日の一言： 今日は家事放棄しちゃいました(^^)部屋ばっちいままです。 梅酒さんのところで美味しそうなそうめんを見つけて助かりました☆ じゃなきゃ、ご飯も作らないところでした〜。 |
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 梅酒さんにヒントをもらいました。梅酒さん美味しかったよー♪ごちそうさま。 1.茹でたそうめんに、麺つゆ＋冷しゃぶのタレ(ごま)を合わせたつゆをかける 2.みょうが、ネギ、ごま、青じそ、梅肉をかざる *味を変えるとそうめんも人気ー。 |
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 1.種を取ったトマトと茄子は角切りにしてオリーブオイルを絡める 2.耐熱皿に入れ、塩コショウ→とろけるチーズたっぷり＋パン粉の順にのせる 3.オーブントースターでパン粉に焦げ目がつくまで焼き（5分ほど）、アルミをかぶせ10分ほど焼く |
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 1.きゅうりと青じそを細切りにする 2.辛子マヨ＋すり黒ごま＋梅肉で和える |
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 ☆メニュー☆ ・そぼろごはん ・あまり野菜で和風ポトフ ・じゃがいものわさび醤油和え ・小女子の大根おろし ・こんにゃく牛蒡（山梨土産） ・あひるさんにいただいた江ノ島ビール♪ ：今日の一言： 正直に言うと、お金に繋がらない事なんてやる気がしない。当たり前だけど、お給料が貰えないのに現在の仕事を続ける人なんていないと思う。それなのに「お金のために」とか「お金がもっと欲しい」というと否定する人が多いのはなんだか矛盾している。そういう事は口に出して言ってはいけないような雰囲気ですよね。言い方にもよるかなー、うん、言い方が重要なんだなきっと。「豊かな暮らしがしたい。」と「贅沢がしたい。」の違いみたいなものか。品があるかないかの違いかな。 でも、頭で考える事なんて知れていて、家が欲しい、車が欲しい、あそこに住みたい、別荘も欲しい、ホテル経営もしちゃう？…そんな事ぐらいか〜、地球上でできる事なんてたいした事ないなぁ。私は精神面の充実がいちばんの贅沢だと思うな。 |
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 1.お湯を沸かしダシを入れる 2.キャベツざく切り、茄子、にんじんをやわらかくなるまで煮る 3.みりん＋醤油で味を付けネギをちらす |
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 1.じゃがいもは皮をむき、くし型に切りラップに包んでレンジでやわらかくする 2.食べる直前にわさび＋醤油＋青じそで和える |
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 ☆メニュー☆ ・しらすとトマトのバルサミコ冷製パスタ ・サーモンのバター醤油ソース ・スイカ ・あひるさんからのプレゼントの湘南ビール :今日の一言： あひるさんから湘南のビールをプレゼントしてもらいました。詳しくはまた生活編にアップさせてもらいます。ランチョンマットとコースターはmamachariさんからのプレゼント♪こちらも生活編で後ほど。ありがとうございました♥ 我が家の旦那さんは喋らない！喋らないったら喋らない。 なのでたまに「何でもいいから喋ってよ！」と言ったりします。 ペラペラうるさい人は苦手だけど、ここまで喋らない人も苦手だな（笑 男の人ってこんなものかなぁ…。 |
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 1.ボウルに角切りトマト、電子レンジで加熱したしらす、枝豆を入れる 2.バルサミコ酢たっぷり＋オリーブオイル＋塩・コショウしっかりを↑になじませておく 3.茹でて氷水にさらしたパスタと和えるだけ |
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 1.サーモンはクレイジーソルトを揉み込み小麦粉をまぶす 2.バター＋サラダオイルで両面こんがりと焼く 3.サーモンを取り出しバターを足しインゲン、しめじ、コーンを炒める 4.みりん＋醤油をまわしかけしばらく加熱してサーモンにかける |
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 ☆メニュー☆ ・アスパラと茄子の肉巻き ・夏野菜コンソメ煮 ・ブロッコリーの和風マヨ ・ハーブ炒り卵 ・水菜サラダ ・こんにゃく牛蒡（山梨土産） ：今日の一言： 旅行帰りでなんとなくダルい1日でした。旅行って癒されるけどけっこう疲れるんですよねー☆ |
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 1.アスパラは縦半分に切ってラップに包んでレンジでやわらかくする（パチパチと音がするまで） 2.茄子とアスパラを豚肉スライスで巻き、塩・コショウをしっかりと 3.サラダオイルで強火で片面焼き、裏返して中火でフタをして火を通す *生クリーム（コーヒーミルク）をかけて |
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 1.オリーブオイルで、玉ねぎ→ズッキーニ→茄子→トマト1個の順に炒める 2.コンソメを手で崩して加え、フタをしてやわらかくなるまで加熱 3.塩・コショウで味を整える *野菜の水分だけで煮るのでおいしいー |
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 1.ラップにブロッコリーの包み、電子レンジでやわらかくする 2.和風ドレッシング＋マヨで和える *私はよくサランラップに野菜を包んでやわらかくします。「茹で野菜モード」があるので便利なのですが、そういった機能がない場合は、「パチパチ」と音がするまで加熱することを目安にするとちょうど良いと思います。 |
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 ☆メニュー☆ ・手羽中のニラだれ ・冬瓜の煮物 ・水菜のしらすサラダ ・イワシはんぺんの生姜醤油 ：今日の一言： いつもありがとうございます♪最近皆さんのところへ遊びに行けなくてごめんなさい。 もうすぐ暇になるので、また遊んでくださーい(^^) |
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 1.だし汁＋みりん＋醤油を煮立たせる 2.切った冬瓜、あげ、ツナを入れやわらかくなるまで煮る *冬瓜の皮は厚いので（スイカぐらい）皮は厚めにむきます |
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 1.水菜とトマトを皿に盛る 2.ラップに包んで電子レンジで加熱したしらすをのせる 3.ドレッシングをかける |
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 ☆メニュー☆ ・茄子と納豆の冷やし中華 ・豆腐（塩＋ごまあぶらをかけて） ・たこ飯のおにぎり（韓国海苔） ：今日の一言： もうすぐ旅行なのにー、旦那さんの車が不調です。 前から変な音がしていたから見るように言っていたのにぃ！ ロアアームブッシュの亀裂、マフラーハンガーのちぎれ、パーキングブレーキケーブルの破れ…(T_T) 応急処置はしたみたいですけど…。 旦那さんは、「とりあえず100％これで大丈夫。」と言うけど心配だな。 |
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 見た目がちょっと美しくないですけど… 1.茄子を焼く 2.茹でた冷やし中華の麺に、茄子、水菜、納豆、おくら、青じそ、パプリカ、海苔などをのせる 3.付属のタレをかける *茄子はもっと小さく切った方が食べやすいです |
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 ひえ〜、ちょっと楽したらたんぱく質ばっかり！ダメだな…。 ☆メニュー☆ ・たこ飯 ・カレイの煮付け ・冷奴の黒ごまニラだれ ・みょうがオクラ納豆 ・お味噌汁(ぶなぴー、わかめ、ネギ） ・ふきの佃煮 ：今日の一言： ちょっと前、いやかなり前に「ノーパン健康法」ってありましたよね。腰の周りを常に締め付けるパンツのゴム！ これが肉体に緊張状態をもたらしている。これはそのうち自律神経に変調をきたすという。 それを眠っている間に解きほぐしてあげようという健康法。血行が良くなったり、不妊に効いたり、内臓が活発になるらしいです。 私の目的は冷え性改善。それを急に思いついて暑い季節だし実行してみました。 といってもパンツだけ履かないのは気持ち悪いし何となくビジュアル的に納得いかなかったので全裸健康法にしました。 私は旦那さんより遅く眠って朝は早く起きるし、寝相も良いので見つかる事もなく。（別に見つかってもいいけど） 1日目の朝…睡眠時間が短いわりにはスッキリと目覚める事ができたような気がしたので、2日、3日と続けてみたらお、お腹が…(；一_一) お腹がチクチクチクチクするんです。冷えた？よね？絶対。夏だからって油断したなあ。 みなさんも気を付けてねーｗ やらないって？(*^。^*) |
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 すまいるさんやjuntanさんのブログでたこ飯を見て食べたくなっちゃいました(^^)ごちそうさま♪あー！青じそのせるの忘れてる…。 1.ごはんは普通通り水加減し、酒＋醤油を回し入れる 2.ぶつ切りたこを加え普通に炊く 3.炊き上がったら枝豆を混ぜる *青じそがあれば青じそを飾って |
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 1.鍋に水を沸騰させ、ダシ＋生姜＋砂糖＋酒を煮立たせる 2.切り目をいれたカレイを入れ色が変わったら醤油を加え煮汁が少なくなるまで煮る |
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 1.オクラはラップに包んで電子レンジで軽く加熱 2.オクラ、納豆、きざんだみょうがをまぜ、醤油で味付け |
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