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 1.軽く茹でたいんげんを、ゆずポン＋すり黒ごまで和える |
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 ☆メニュー☆ ・豆腐ステーキ ・豚肉と白菜の冷しゃぶ風 ・カレースープひやむぎ ・ターメリックライス（昨日の） ：今日の一言： 昨日は、豆腐を揚げている最中、豆腐をひっくり返そうとした時に勢いよく油に落ちてビチャっと飛んだ油で右手首を火傷…。 熱かったので流水で冷やしていると豆腐が焦げそうだったので、慌ててひっくり返したらまた同じ事をしてしまって、今度は左手人差し指と中指を火傷^^; 火傷なんて珍しくないけど、昨日は眠れないほどの痛みでした。 それなのに朝、傷を見ると期待はずれ〜！！あんなに痛かったのにー！ なんか損した気分☆  右手首 あれ？もっとひどいと思ったのに…。 |
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 1.豆腐を水切りし袋に片栗粉と豆腐を入れまぶす 2.高温油でこんがりと揚げる 3.焼肉のタレ（黄金のタレ辛口使用）をかけ、ネギをかざる |
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 1.豚肉を茹で、氷水に取り食べる直前までポン酢に浸けておく 2.茹でて冷やした白菜の上に豚肉、いんげん、トマトを盛る 4.ゆずぽんをかけて食べる |
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 1.カレーの残りにだし汁＋醤油を加え加熱し冷やす 2.茹でたひやむぎと合わせ、ネギをちらす |
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すみませ〜ん、ちょっと油で火傷しちゃって
なんだか今回は猛烈に痛むので、今から冷やしてきます。 アップは明日します(^^)痛い痛いー。  |
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 ☆メニュー☆ ・夏野菜カレー ・サラダ ・魚肉ハンバーグ（コーン・ピーマン） ・福神漬け ：今日の一言： 私たちは2人とも食にあまり関心がなく、夜気付くと朝からコーヒーしか口にしていなかった、という事も珍しくありません。 でも、何かが刺激になって、お腹が空いた事に気付くと、倒れそうなほどの空腹感に襲われるんですよね〜。 あれは不思議。今の今まで大丈夫だったじゃん！っていつも思う。 |
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 ＝簡単ターメリックライス＝ 1.普通にお米を洗い水加減をし、ターメリック＋バター＋クレイジーソルトを入れる 2.かためモードで炊く ＝カレー＝ 1．サラダオイルでニンニクスライス、玉ねぎ、鶏胸ミンチを炒める 2.水、コンソメ、トマト、パプリカを加えやわらかくなるまで煮る 3.カレールーを割り入れ（コンソメで軽く味付けしてあるので少なめに）溶かす 4.素揚げした茄子、ズッキーニを加えひと煮立ちさせる |
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 ☆メニュー☆ ・モロヘイヤうどん（実家より） ・鮎の塩焼き（父が今日釣った） ・きゅうりのささめ漬け ・ダシ巻き卵 ：今日の一言： 水曜日って、なぜか寂しい気分になりませんか？あ、今日火曜か。 今年もやってきました！鮎の季節。私の住んでいる県は、鮎が有名です。正しい？食べ方は、まず鮎に箸の背を押し付け平たくして、尻尾をちぎって、頭から骨を抜き取ります。そして後はガブガブと食べます(^^) |
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 1.ささめ（下写真）と、カットしたきゅうりを袋に入れて揉む 2.半日以上放置でおいしいお漬物が。 *生姜や青じそを入れてもおいしいよ  これが「ささめ」です。昆布の塩漬け。 |
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 ☆メニュー☆ ・鶏手羽肉の南蛮煮 ・茄子とピーマンの味噌炒め ・鶏がらスープ ・ちくわといんげんと椎茸の煮物 ・カブとハムのサラダ ・きゅうりのささめ浅漬け ：今日の一言： 彼がご飯を食べながら「doorで良かった(^^) doorも俺で良かったと思う時ある？」と聞いていたので「うーん、うーん特にないなかな、あははは（＾◇＾）」と答えました。「可もなく不可もなくってかんじ？毒にも薬にもならない？」と聞くので「どちらかというと毒かな…あははは（＾◇＾）」と言うと「(；一_一)ジロリ」と睨まれた後、「まあ、毒になるよりいっか♪」と開き直った。（いや、だから毒になるって…）ポジティブー（笑 私はそこまでポジティブじゃないな。 |
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 1.ごま油とサラダオイルを半々で茄子、ピーマンを炒める 2.味噌＋砂糖＋酒＋砂糖＋ネギみじん切りを混ぜ合わせたものを加えさっと炒める *momoさんにさっきヒントをもらったメニュー♪ごちそうさまー(^o^)丿 |
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 1.鶏手羽肉を関節からポキっと折り、切り離す 2.お湯を沸かし、細い方（太い方は別メニューで使います）を入れる 3.1時間ほどアクを取りながらダシを出し、取り出す 4.わかめ、春雨を加え、塩・コショウ＋醤油で味付け、ネギを散らす *いつも愉快なtamaさんメニューを参考にさせてもらいました(^^) ごちそうさまー。 |
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 ☆メニュー☆ ・鶏の漬け焼き ・茄子とピーマンの生姜醤油炒め ・茹でポテトのハーブマヨ和え ・ゆで卵 ・ウインナー串刺し  お弁当のバッグ 貰った。 おはよう。 今日は悪い夢で起きたけど、そのお陰で時間があっていいかんじ♪ お弁当写真をアップする時間まであります(^^) 今日も1日頑張ろうね♥ |
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 ☆メニュー☆ ・焼き鳥2種類 ・茄子とピーマンのおかか炒め ・水菜のサラダ ・ゆで卵 ・ささめのおにぎり ：今日の一言： あー、今日は夕食作るの面倒だったな〜！！と言いながら作りますけど(^_-)-☆ 「今度は、古民家みたいな雰囲気の家に住みたいなー(^^)」と、少し前に母親がコーヒーを飲みに来た時に話すと、「頼むからローン払い終わってからにしてよ(-_-)。」と言われた。うんうん、それぐらい判ってるつもり♪ |
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 ＝カレー味＝ 1.鶏胸肉に、カレー粉＋酒を揉み込む 2.串に刺して、魚焼きグリルで弱火で15分ほどじっくり焼く ＝塩レモン＝ 1.鶏胸肉に、塩・コショウをし、魚焼きグリルで弱火で15分焼く 2.焼きたてにレモンを絞る |
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 1.ごま油で茄子とピーマンを炒める 2.みりん＋醤油で味付け、水分を飛ばしおかかを混ぜる |
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 ＝豚バラ納豆冷やしうどん＝ 1．豚バラブロックをスライスしフライパンで焼き、砂糖＋醤油＋酒を回しかけとろりとするまで加熱 2．茹でて冷やしたうどんに、めんつゆ＋水をかける。 3．豚バラ、納豆、きゅうり、トマト、ネギ、かつおぶし、卵黄をのせる *お水は美味しいお水で ：今日の一言： ベッドルームのシェルフでしょ、ポスターフレームでしょ、大きな本棚でしょ♪と買いたい物はたくさんあるけど、全部なくても構わない。 物って商品が届くまでがいちばん楽しくて、その後１週間ぐらいは「ふむふむ、いい感じ。」なんて満足するけど、すぐ風景の一部になっちゃう。家も、車も、家具も全部そう。私がいちばんワクワクして満足する買い物は、情報かな、後々まで役に立つ。といいながら、今日もネットでビーチサンダル買っちゃった(^^) 一番心が満足する買い物って何かな？買い物じゃ満足しないかな。 |
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 ☆メニュー☆ ・豚キノコごはん（みぃさんレシピ） ・ピクルスドレッシングのサラダ ・茄子のカレースープ ：今日の一言： 私は、お家では毎日スリッパを履いているのですが、昨日からいつも履いている私のスリッパがないんです…。どこを探してもないなんて、不思議。誰か見つけてー(^^) |
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 1．お湯を沸かしコンソメを入れる 2．カレー粉を加え、クレイジーソルトを少々 3．オーブントースターで焼いた茄子、エリンギ、ししとうをまぜる *コンソメが入っているので、カレー粉は少なめに♪…と思ったのに入れすぎました。 |
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 ☆メニュー☆ ・豚バラとゴーヤの炒め物 ・エリンギのアジアンソテー ・小松菜のおかか醤油 ・ピクルス（過去レシピ） ・小女子（こうなご）の佃煮（母より） ・とろけるバナナプリン（母より） ：今日の一言： 普通の押しには強いんですけど、大胆な押しにはクラっとするんです…。 みなさんいかがでしょう？（笑 |
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 1．超薄切りゴーヤをサラダオイルで炒め、火が通ったらパプリカ（黄・オレンジ）を加えさっと炒める 2．塩・コショウをして取り出す 3．豚バラブロックを食べやすく切り炒め、ダシ醤油を回しかける 4．ゴーヤをもどしてひと混ぜする |
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 1．サラダオイルでエリンギを炒める 2．カレー粉＋レモン汁＋ナンプラー少々で味付けパセリを混ぜる |
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 ☆メニュー☆ ・焼きカレイの生姜おろしのせ ・カブとトマトのオリーブ醤油炒め ・白菜とじゃこのバルサミコ酢和え ・十穀ごはん ・お味噌汁（豆腐、わかめ、ねぎ） ・たくあん ：今日の一言： 我が家のインテリアを紹介してもらっちゃいました(^^♪（生活編） 彼に、「今度のテストで合格したら電動芝刈り機買ってあげる。」と「なんだよ！芝刈り機かよ！」という返事を期待して言ったところ 「マジで？ほんとに？やったねー＼(^o^)／」と本気で喜んだ。 そんなもので喜ぶ彼がちょっとかわいそうに思えた…。 |
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 1．カレイは十字に切り込みを入れ、酒、ごま油を振り、魚焼グリルで弱火で15分焼く 2．生姜と大根をおろしたもの、青じそをのせる 3．醤油をかけて食べる |
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 1．オリーブオイルでカブを炒め、半透明になったらハムも炒める 2．塩・コショウ＋醤油で味付けをし、トマトを加え軽く炒める 3．三つ葉をかざる |
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