☆メニュー☆
・豚バラ炊き込みごはん
・カラムーチョポテサラ
・キムチの卵とじ
・茄子の煮びたし柚子こしょう風味
・小松菜とじゃこのゴマだれ和え
・小松菜汁（昨日の）

1.お米２合を研いで、普通通りに水を入れる
2.豚バラブロックを棒状に切り、生姜（たっぷり）は千切り、レンコンは小さめに切る。
3.粉末だし（ティースプーン２）＋醤油（スプーン３）＋酒（スプーン２）＋みりん（スプーン１）と、干し椎茸そのまま、2.をお米の中に入れ、混ぜて、普通に炊く。

＊豚肉の臭みが心配な場合は、お肉を酒＋醤油に漬けておく
＊スプーンとは、カレー食べる時のスプーンです

gigababaさんが「炊き込みご飯で醤油、みりん、豚バラ、くさみ消しに生姜いれたら美味そう。」とナイスアイデアをくれたので、豚バラ肉大好きな私は、さっそくチャレンジしてみた。お肉の処理をなにもしなかったのに、とても美味しかったです。意外とあっさりしているので豚肉好きな方は是非♪お肉の臭みもなかったです(^^)v　でも冷めると油が固まると思うので、温めてどうぞ

1.普通のポテトサラダに、袋に入れて砕いたカラムーチョをたっぷり入れて混ぜる

＊食べる直前にカラムーチョを入れてね

1.ごま油でキムチを炒め、溶き卵を加え半熟で火を止める
2.かつお節をのせてできあがり