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 ☆メニュー☆ ・豚肉ごはん ・マスタードマヨポテト ・ホタテとモヤシの和え物 ・あげとピーマンの醤油焼き ・しめじとモヤシのお汁 ・キムチ |
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 １．サラダオイルでニンニクスライスを炒める ２．豚肉、キャベツの順に炒め、塩コショウとソースとみりん少々で味付け ３．ソースとみりんがトロリとするまで煮詰めてできあがり ＊卵黄は合わない！のせるなら目玉焼きだね。 |
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 1.マヨ＋マスタード＋パセリ＋レモン汁を合わせておく 2.レンジでやわらかくしたじゃがいもを加えてまぜる ＊できたての方がおいしいよ |
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 １．ボイルしたホタテをほぐす ２．モヤシはレンジで加熱か、茹でておく ３．焼肉のタレで和えて、青じそをまぜる |
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 ☆メニュー☆ ・手羽先のグリル ・ズッキーニとしめじのガーリック炒め ・白菜とツナのケチャップカレー炒め ・玉葱かつおぶしがけ（青じそ、玉葱、おかか、ポン酢） ・わかめとおふのお味噌汁 |
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 1.鶏肉の分厚い所に切り込みを入れる 2.半分はクレイジーソルト（または塩コショウ）を揉み込む 3.残りの半分は、にんにく醤油＋酒少々に漬けておく 4.魚焼きグリルの中火で１５分ほど焼く |
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 1.オリーブオイルで乾燥ガーリック（普通のニンニクでも）を炒め、香りを出す 2.ズッキーニとシメジを加え、塩コショウで味付け |
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 1.水をほんの少し鍋に入れ沸騰させ、白菜を加える 2.コンソメ＋ケチャップ＋カレー粉＋ローリエで煮る 3.白菜がやわらかくなったら、ツナと、パセリを加える ＊カレー粉は少しトロリとする程度に入れます |
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 ☆メニュー☆ ・チーズと生ハムの盛り合わせ ・ほうれん草と春菊のサラダ ・ペンネボロネーゼ（挽肉＋トマトソース＋チーズ） ・チキン南蛮（お惣菜） ・バケット |
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 スモークペッパー ラムフルーツ カマンベール 生ハム |
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 1.ほうれん草と春菊を軽く茹でる 2.ゆずぽん（市販でＯＫ）＋マヨ＋ヨーグルト少々で和える 3.あれば、ゆずの皮を飾って |
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 ☆メニュー☆ ・味噌煮込みうどん ・豚バラ炊き込みごはんのおにぎり ・ピリ辛キャベツ ・納豆おろしごま風味 ・醤油漬け（京都土産） |
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 1.納豆＋大根おろし＋ネギ＋＋醤油＋ごま油少々をまぜる ＊たまになら良いかな |
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 ☆メニュー☆ ・豚バラ炊き込みごはん ・カラムーチョポテサラ ・キムチの卵とじ ・茄子の煮びたし柚子こしょう風味 ・小松菜とじゃこのゴマだれ和え ・小松菜汁（昨日の） |
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 1.お米２合を研いで、普通通りに水を入れる 2.豚バラブロックを棒状に切り、生姜（たっぷり）は千切り、レンコンは小さめに切る。 3.粉末だし（ティースプーン２）＋醤油（スプーン３）＋酒（スプーン２）＋みりん（スプーン１）と、干し椎茸そのまま、2.をお米の中に入れ、混ぜて、普通に炊く。 ＊豚肉の臭みが心配な場合は、お肉を酒＋醤油に漬けておく ＊スプーンとは、カレー食べる時のスプーンです gigababaさんが「炊き込みご飯で醤油、みりん、豚バラ、くさみ消しに生姜いれたら美味そう。」とナイスアイデアをくれたので、豚バラ肉大好きな私は、さっそくチャレンジしてみた。お肉の処理をなにもしなかったのに、とても美味しかったです。意外とあっさりしているので豚肉好きな方は是非♪お肉の臭みもなかったです(^^)v でも冷めると油が固まると思うので、温めてどうぞ |
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 1.普通のポテトサラダに、袋に入れて砕いたカラムーチョをたっぷり入れて混ぜる ＊食べる直前にカラムーチョを入れてね |
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 1.ごま油でキムチを炒め、溶き卵を加え半熟で火を止める 2.かつお節をのせてできあがり |
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 1.豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りする 2.片栗粉をまぶして両面揚げるか焼く 3.サラダオイルで、薄切りニンニクと細かく切ったリンゴ１/２個を炒め、だし汁を少々加える 4.醤油＋砂糖＋酒を加え、煮詰め、最期にネギを入れる 5.豆腐にかけてできあがり |
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 1.だし汁＋醤油＋みりんに、鶏挽肉、小松菜、あげを入れ煮る 2.食べる前にネギを加える |
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 1.ごま油で、モヤシとちくわを炒め、塩コショウを軽く 2.ポン酢をジューっと回し入れ、三つ葉を散らす |
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